CHAI BERET NOIR
Bar à vin - Caviste
Au cœur du Sud-Ouest, Fabrice & Alicia, troisième et quatrième génération d’une famille de viticulteurs, vous invitent à découvrir dans un cadre idyllique, aux portes de l’emblématique dune du Pyla, les saveurs des cépages autochtones de la Gascogne et des AOC Saint Mont, Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh.
LE CŒUR DE NOS VIGNES SUR LE LITTORAL LANDAIS
LE BAR
Le comptoir du vigneron
CHAI BERET NOIR, c’est l’histoire d’une famille de vignerons du Sud-Ouest, la famille FORT, qui transmettent tout leur amour et leur savoir-faire pour offrir ce que le terroir a de meilleur.
Situé à Biscarrosse-Plage à deux pas du site unique des Grands Lacs et aux portes de la somptueuse dune du Pyla, venez déguster leurs vins de la proche Gascogne offrant une grande variété de cépages anciens.
Fabrice FORT
Le vin, c’est l’occasion de faire partager une passion avec n’importe qui, tout en créant une chaleureuse ambiance ! Chai Béret Noir est l’essence même des valeurs que je partage : l’authenticité, le partage et la proximité.
LE COIN CAVISTE
Les saveurs des cépages autochtones de la Gascogne
Au coeur du Sud-Ouest, depuis les contreforts pyrénéens jusqu’aux collines ondulantes de la Gascogne, le vignoble de PLAIMONT où Fabrice possède son exploitation s’étale sur des terroirs d’une richesse unique.
Aujourd’hui, PLAIMONT, qui regroupe 800 familles de vignerons, c’est 98 % de l’appellation Saint Mont (rouge, blanc et rosé), 55 % de l’appellation Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et près de la moitié des Côtes de Gascogne.
LES VINS DU SUD-OUEST AUX GRANDES ORIGINES
Envie d’apprendre de façon ludique et pédagogique ? L’art d’assembler un vin, l’initiation à la dégustation, ou les accords mets-vins, tout ceci n’aura plus de secret pour vous !
Dans un esprit festif et convivial, les vignerons, impliqués dans la valorisation du Sud-Ouest, vous ferons découvrir leurs cépages uniques dans le respect des traditions chères à leurs yeux.
Une histoire de famille
Des bons vivants ravis de vous faire part de leur passion pour le vin !
Copyright © 2022 — Mélanie Saubadu